청소 끝판왕, 베이킹소다 바이블

우리 집 주방 선반, 한쪽을 차지하고 있는 세 가지 하얀 가루가 있습니다. 바로 베이킹소다, 구연산, 과탄산소다입니다. 좋다는 말에 사두기는 했지만, 언제 무엇을 어떻게 써야 할지 몰라 망설였던 적 없으신가요? ‘이럴 땐 베이킹소다였나? 과탄산소다였나?’ 헷갈려서 결국 익숙한 화학 세제에 손을 뻗곤 했다면, 이 책이 당신의 살림 고민을 명쾌하게 해결해 줄 것입니다. 『청소 끝판왕, 베이킹소다 바이블』은 단순한 청소 팁 모음집이 아닙니다. 베이킹소다가 어떻게 만들어지는지, 구연산과 과탄산소다와는 근본적으로 무엇이 다른지를 과학적 원리에 기반해 쉽고 명확하게 설명합니다. pH 농도라는 간단한 개념 하나만 이해하면, 세 가지 가루를 언제, 왜, 어떻게 사용해야 하는지 저절로 깨닫게 됩니다. 더 이상 인터넷에 떠도는 부정확한 정보에 의존하며 청소 효과를 반감시키는 실수를 저지르지 않게 될 것입니다. 이 책은 독한 화학 세제와의 현명한 이별을 안내합니다. 저렴한 베이킹소다 삼총사 하나로 주방의 기름때와 탄 자국, 욕실의 물때와 곰팡이, 세탁물의 찌든 때까지 해결하는 경제적이고 안전한 살림 기술을 알려드립니다. 각 공간과 상황에 맞는 최적의 ‘레시피’를 따라 하다 보면 청소는 더 이상 힘든 노동이 아닌, 원리를 이해하고 문제를 해결하는 ‘지적인 즐거움’으로 바뀔 것입니다. 나와 우리 가족의 건강을 지키고, 빛나는 집을 만들며, 현명한 살림꾼으로 거듭나는 만족감까지, 이 책 한 권에 모두 담았습니다.

안녕하세요! 콘다 숏북 작가 송란입니다.

프롤로그: 주부 9단도 몰랐던 살림의 과학 Chapter 1: 우리 집 만능 해결사, 베이킹소다의 모든 것 Chapter 2: 살림의 과학, 구연산과 과탄산소다 제대로 알기 Chapter 3: 절대로 섞으면 안 돼요! 효과를 망치는 최악의 조합 Chapter 4: 상황별 맞춤 레시피: 주방부터 욕실까지 Chapter 5: 똑똑하고 안전하게, 베이킹소다 사용설명서 에필로그: 청소, 노동이 아닌 지적인 즐거움으로